Vduja picante - condimento fermentado 200 g
Vduja picante - condimento fermentado 200 g
- 5% de descuento en 100€ de gasto
- Envío gratuito a partir de 79€ en toda Italia
- Productores comprometidos con proyectos sostenibles
- Productos de temporada pedidos al momento
- Stock bajo, quedan 1 artículos
- Inventario en el camino
- Recibe 1 punto por cada 2€ gastados
- Consigue 20€ por cada 250 puntos
Vduja de Kekoji Lab es una crema untable fermentada gracias al aporte del hongo koji que en sabor y consistencia recuerda a la famosa 'nduja calabresa, pero en clave totalmente vegetal. Pruébalo con quesos fuertes, como el Gorgonzola, o con verduras y legumbres, para realzar su sabor, pero también para preparar una deliciosa salsa para tus primeros platos: ¡conquistarás a todos con su sabor picante y ácido! Está disponible en un tarro de 200g.
La filosofía de Kekoji Lab es integrar sabores asiáticos en nuestra cocina tradicional, utilizando ingredientes locales y siguiendo su estacionalidad, con especial atención a evitar el desperdicio de alimentos.
INGREDIENTES: garbanzos 24%, koji de arroz 20% (arroz, aspergillus oryzae), koji de trigo (trigo, aspergillus oryzae), agua, sal, chiles, tomates secos, pimientos secos, ajo.
|
VALORES NUTRICIONALES: por 100 g Energía 422 (kj) – Energía 100 (kcal) – grasas 1,02g – de las cuales saturadas 0,23g – hidratos de carbono 18,27g – de los cuales azúcares 2,42g – proteínas 3,47g – sal 8,2g |
DURACIÓN:
País de producción: Italia
