Calidad para la tía Cris
La calidad es CONOCIMIENTO
Todas las empresas manufactureras fueron evaluadas en función de su experiencia, incluso en el caso de empresas emergentes jóvenes como la mía. Tras años como consumidor responsable y cuidadoso, además de atento “lector” de etiquetas, quiero aportar mi aportación y mi “cultura” personal a quienes quieran acercarse al mundo de la sostenibilidad. Además, teniendo en cuenta la transición ecológica a la que todas las empresas italianas deberán responder a partir de 2028, y avanzar con el objetivo futuro de hacer de ZiaCris una Benefit Company , también he participado recientemente en un curso promovido por la Región de Emilia Romagna sobre la redacción de Informes de Sostenibilidad y los Principios de elaboración de informes GRI-2016.
La calidad es BIODIVERSIDAD
No hay agricultura ni producción sostenible que no tenga en cuenta la biodiversidad del territorio en el que opera. Si realmente nos preocupamos por el futuro de las generaciones futuras, debemos a toda costa preservar este invaluable tesoro de especies y genética que son el ADN de nuestras tierras y nuestras raíces. Sólo en Italia tenemos más de 200 plantas y alimentos silvestres en riesgo de extinción, debido a la agricultura y la ganadería intensivas que amenazan los ecosistemas.
Agricultura ecológica Es un sistema de producción agrícola que excluye el uso de productos químicos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos. A diferencia de la agricultura intensiva, se basa en el uso de técnicas naturales, como la rotación de cultivos, el abono verde y el compostaje, para mejorar la fertilidad del suelo y la salud de las plantas.
Agricultura regenerativa Se trata de un enfoque agrícola que va más allá de la agricultura orgánica, con el objetivo de restaurar la salud del suelo y el equilibrio natural de los ecosistemas. Además de la agricultura orgánica, las prácticas incluyen la cobertura del suelo, la diversificación de cultivos y la inclusión de animales de pastoreo.
La calidad es RESPONSABILIDAD, NO SOLO MEDIO AMBIENTE
El compromiso de ZiaCris y los productores es realizar proyectos de sostenibilidad integral . El bienestar ambiental está íntimamente ligado al bienestar económico y social del territorio, ya que si falta uno de los tres factores, los otros dos inevitablemente se ven también afectados. Por eso, se pone mucha atención en seleccionar a los productores en función de su impacto ambiental y de cómo su huella aporta valor dentro y fuera de la empresa.
De hecho, ZiaCris colabora con la asociación ecologista Terra! desde hace años se dedica a realizar investigaciones sobre las cadenas de suministro agroalimentarias en Italia y a la batalla por la aprobación de ingresos más dignos , así como a actividades empresariales nacidas en instituciones de detención, como la empresa tostadora de café Lazzarelle en la cárcel de mujeres de Nápoles, Dolci Evasioni en Siracusa y Banda Biscotti en Verbania, apoyando sus proyectos inclusivos. Desde hace aproximadamente un año también forma parte del Collettivo CiRCE, una asociación de mujeres nacida en Cilento, que a través de eventos, encuentros y charlas, quiere hacer oír la voz de las mujeres y fomentar su espíritu emprendedor y su emancipación económica.
La calidad es CONFIANZA
Detrás de ZiaCris está ZiaCris. Sin Inteligencia Artificial. Dar mi nombre a la empresa es para mí un gesto de responsabilidad y de valentía de las propias ideas no sólo hacia los consumidores que creen en el proyecto, sino también en el mundo empresarial donde la palabra “sostenibilidad” todavía no se considera verdaderamente rentable.
Agenda 2030
ZiaCris DispensAttiva no puede dejar de tener en cuenta en su actividad y crecimiento futuro los 17 objetivos trazados por la Agenda 2030, firmada por los 193 países miembros de la ONU, para el desarrollo sostenible.
Menos es más
La filosofía de Zia Cris: menos producción de mejor calidad, para una alimentación consciente y sostenible. Cada una de nuestras elecciones alimentarias tiene un impacto en el medio ambiente, la economía y las personas, por eso selecciono cuidadosamente a los productores más virtuosos. El uso de envases reciclables y casi libres de plástico, un estilo de vida antidesperdicio y listas de compras organizadas son útiles para hacer que su despensa sea más sustentable. ¡Elige ZiaCris para marcar la diferencia!
Objetivo #8
Zia Cris, a través de las empresas que selecciona, protege el derecho al trabajo y el bienestar de los trabajadores, de entornos laborales saludables, inclusivos y seguros para una vida laboral saludable. El crecimiento económico sostenible va de la mano con el de los trabajadores, también a la luz de los objetivos de la Agenda 2030, garantizando una remuneración justa y decente para todos y el derecho al trabajo.
