Name: Sémola de trigo duro molida nuevamente
Brand: Molino Calogiuri
SKU: SGD-MCL-001
Price: 2.0 EUR
Availability: InStock

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1 kilogramo

5 kilos

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La sémola de trigo duro remolida de Mulino Calogiuri se muele más finamente que la sémola de trigo duro gruesa, lo que hace que sea más fácil de trabajar a mano. No sólo eso, la consistencia más fina da un efecto más delicado y suave. Por este motivo recomiendo usarlo para elaborar productos horneados con levadura, salados o incluso dulces. La sémola de trigo duro molida de Mulino Calogiuri se utiliza para producir el famoso y tradicional pan de Matera y para la deliciosa focaccia barese, con tomates y aceitunas. Disponible en bolsas envasadas al vacío de 1kg y 5kg, en plástico reciclable.

INGREDIENTES: sémola de trigo duro molida nuevamente . Contiene gluten.

VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g nd

Energía y kj - Energía y kcal – grasas y g – de las cuales saturadas y g – carbohidratos y g – de los cuales azúcares y g – proteínas y g – fibras nd g – sal y g

DURACIÓN: cerrado: 6 meses, abierto: 2 meses.

PAÍS DE PRODUCCIÓN: Italia

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