Taralli con Pimiento Crusco 280g
Taralli con Pimiento Crusco 280g
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El pimiento crusco es un producto típico de Basilicata . Es un pimiento de color rojo intenso y sabor dulce, que antiguamente en la cocina lucana, se utilizaba seco y “escaldado” en aceite durante unos segundos. Esto hace que la verdura quede “crusco”, es decir, crujiente. Este ingrediente de sabor tan fuerte y reconocible hace que los taralli de pimiento crusco de Zio Pasquale sean únicos por su simplicidad, ligereza y fragancia. Pruébalos también, en el packaging de papel 100% reciclable de 280g.
Puede contener trazas de frutos secos, sésamo, cereales que contienen gluten. Sin conservantes ni colorantes.
INGREDIENTES: Harina de trigo blando tipo 1 italiano (36%), sémola integral de trigo duro de Senatore Cappelli de Puglia (27,7%), vino blanco de Puglia (16%) (sulfitos), aceite de oliva de Puglia (9,5%), aceite de oliva virgen extra de Puglia (6,4%), agua (3,2%), sal (1,3%), pimienta crusco (1%), levadura fresca (0,06%).
VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g Energía (kJ) 449 – Energía (kcal) 1885 – grasa 19 g – de las cuales saturadas 2,7 g – carbohidratos 61 g – de los cuales azúcares 1,5 g – proteínas 8,6 g – fibra 1,7 g – sal 1,5 g |
DURACIÓN: cerrado: 6 meses, abierto: 1 mes.
País de producción: Italia