Cerdos gordos en salsa agridulce
Cerdos gordos en salsa agridulce
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Esta hierba silvestre es más conocida como diente de león o diente de león. Las recetas populares utilizan todo lo que aportan los ingrassaporci: los brotes en sal, como las alcaparras, las flores rebozadas y fritas, las rosetas de la base, crudas en ensalada, simplemente hervidas con un chorrito de aceite o como relleno para pasta fresca. Este cerdo de engorde de Alchimie di Circe es para aquellos que aman atreverse, llevando a la mesa un aperitivo refinado y creativo, volviendo a poner de moda platos simples como este. Perfecto para aperitivos, bruschetta o como acompañamiento de carnes, pescados y verduras a la parrilla, lo puedes encontrar en dos formatos de cristal de 120g y 230g.
INGREDIENTES: grasa de cerdo salvaje, aceite de oliva virgen extra (Soc. Agr. Trevi Olio Flaminio), vinagre de manzana* (Italia), especias naturales, sal integral siciliana . *BIOLÓGICO
VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g Dakota del Norte Energía (kJ) nd – Energía (kcal) nd – grasas y g – de las cuales saturadas nd g – carbohidratos y g – de los cuales azúcares nd g – proteínas y g – fibras nd g – sal y g |
DURACIÓN: cerrado: 12 meses, abierto: 1 mes.
País de producción: Italia