Arroz miso, frijoles borlotti y tomates secos 200g
Arroz miso, frijoles borlotti y tomates secos 200g
- 5% de descuento en 100€ de gasto
- Envío gratuito a partir de 79€ en toda Italia
- Productores comprometidos con proyectos sostenibles
- Productos de temporada pedidos al momento
- En stock
- Inventario en el camino
- Recibe 1 punto por cada 2€ gastados
- Consigue 20€ por cada 250 puntos
Prepárate para platos sabrosos gracias al miso de arroz, frijoles borlotti y tomates secos de Kekoji Lab. Inspirado en las técnicas tradicionales de fermentación japonesas, este ingrediente añadirá un toque extremadamente sabroso a tu cocina, tanto que sustituye por completo a la sal. La característica principal de esta pasta fermentada, de hecho, además del sabroso sabor, es la abundancia de umami, derivada naturalmente de las enzimas presentes en el Koji , el agente fermentador en la base de todos los productos de la marca Kekoji. Pero este no es el típico miso: el sabor único de los tomates secados al sol italianos añade un toque veraniego. Desde salsas hasta dips estilo barbacoa, juega con tu creatividad y descubre la conexión inesperada entre Italia y Japón. Recomiendo usarlo para dar sabor a ensaladas de pasta de verano, en rellenos o en masa de albóndigas. Disponible en tarro de cristal de 200g.
INGREDIENTES: arroz köji (arroz, aspergillus oryzae), frijoles borlotti 29%, agua, tomates secos 10%, sal . Puede contener trazas de frutos secos, gluten y habas.
|
VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100 g de producto Energía 498 Kj – Energía 119 Kcal – grasas 0,32 g – de las cuales saturadas 0,05 – hidratos de carbono 23,47 g – de los cuales azúcares 8,4 g – fibra 3,1 g – proteínas 6,13 g – sal 8,33 g |
VIDA ÚTIL: cerrado: 12 meses conservar en lugar seco y alejado de la luz a temperatura ambiente , abierto: una vez abierto conservar en el frigorífico hasta 60 días .
País de producción: Italia
