Questa lenticchia biologica, simile alla varietà di Onano, è coltivata esclusivamente nella zona dell'Alta Tuscia Viterbese, in campo aperto da agricoltori locali. Anticamente, in epoca romana, un dono di lenticchie tra amici significava un augurio di fortuna. E questo speciale legume ne è carico: piccolo ma ricchissimo di nutrienti e vitamine B, sali minerali, pochi grassi e molte fibre, per non parlare del ferro e del fosforo. Coltivato con metodi tradizionali e biologici, nel pieno rispetto della natura, questa Lenticchia biologica di Perle della Tuscia non richiede ammollo e cuoce in circa 20 minuti. Confezione riciclabile da 400g.
INGREDIENTI: Lenticchie*.
*Biologico.
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto n.d. |
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