I ceci bianchi biologici, coltivati rigorosamente in Italia con metodi biologici tradizionali, in campi aperti da contadini locali, sono legumi dal sapore inconfondibile. Contengono un ricco apporto di proteine, amido, sali minerali e fibre grezze. Il contenuto di grassi leggermente più elevato rispetto ad altri legumi contribuisce ad aumentare il loro valore energetico e conferisce una consistenza più morbida.
Gusta i ceci bianchi biologici Perle della Tuscia con una semplice aggiunta di sale e olio extra vergine di oliva, o utilizzali per preparare minestre calde, contorni, insalate estive e piatti gourmet. L'ammollo richiede 8-10 ore mentre la cottura 60-80 minuti, ma si dimezza in pentola a pressione in soli 40 minuti dal fischio. La confezione da 400g è 100% riciclabile.
INGREDIENTI: ceci bianchi*.
*Biologico.
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto n.d. |
SHELF-LIFE: chiuso: 12/24 mesi. aperto: 6 mesi.
Paese di produzione: Italia
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