Creme spalmabili dolci: la bontà della natura in un cucchiaio

Creme spalmabili dolci: la bontà della natura in un cucchiaio

10 prodotti
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    Le creme spalmabili dolci a base di frutta secca o di legumi sono un alimento versatile e gustoso che può essere consumato a colazione, a merenda o come spuntino. Sono un'ottima fonte di proteine, fibre e grassi sani.

    Le creme spalmabili a base di frutta secca più note sono fatte con una sola varietà di frutta secca, come nocciole, mandorle, pistacchi o arachidi. Possono essere consumate al naturale o arricchite con altri ingredienti, come cacao, zucchero o miele.

    Le creme spalmabili a base di legumi sono una novità relativamente recente, ma stanno diventando sempre più popolari. Sono fatte con legumi come fagioli, ceci o lenticchie, e possono essere arricchite con altri ingredienti, come cacao, frutta secca e spezie.

    Entrambi i tipi di creme spalmabili sono un'ottima alternativa ai prodotti industriali, spesso ricchi di zuccheri e grassi saturi. Sono anche un'ottima fonte di nutrienti importanti per la salute.

    Per gustare le creme spalmabili dolci a base di frutta secca o di legumi, ti consiglio di consumarle al naturale per apprezzare il loro gusto autentico. A colazione le puoi aggiungere a yogurt, cereali o spalmate nel toast per un pasto o uno spuntino completo. Provale per preparare dolci, biscotti o brownies, oppure i famosi dorayaki, una specie di pancake giapponese, farcito con la tradizionale crema dolce di fagioli.

    Si racconta che l'invenzione della crema di nocciole sia legata alla Seconda Guerra Mondiale. Durante il conflitto, l'Italia era sotto l'occupazione tedesca. Le truppe dell'esercito nemico requisivano i prodotti alimentari, tra cui la frutta secca. Per ovviare a questo problema, un gruppo di imprenditori italiani iniziò a produrre una crema spalmabile a base di nocciole. La ricetta originale in poco tempo divenne una golosità di enorme successo, che non ha mai smesso di piacere sia agli adulti che ai bambini. 
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