I ceci bianchi decorticati Perle della Tuscia provengono da coltivazioni italiane biologiche.
Mediante il processo meccanico di decorticazione, il tegumento esterno (buccia) viene rimosso e successivamente i legumi passano alla spezzatura. Di colore giallo e dal sapore delicato, hanno in sè moltissime proteine, amido, sali minerali e fibre grezze. Il contenuto di grassi leggermente più elevato rispetto ad altri legumi, fa sì che il valore energetico sia più alto e anche la consistenza più morbida.
Cuociono velocemente e risultano più digeribili rispetto a quelli interi, per questo sono consigliati anche a bambini e anziani. Sono inoltre l'ingrediente perfetto per realizzare gustose minestre, creme e vellutate, ma anche hummus, insalate estive, hamburger e polpette vegetali.
I ceci bianchi decorticati biologici non devono essere ammollati e richiedono 50-60 minuti di cottura. In pentola a pressione, il tempo di cottura si riduce a 20 minuti dall'inizio del fischio. Per un gusto ottimale, si consiglia di aggiungere solo sale e olio extravergine di oliva. Questa confezione da 300g è inoltre riciclabile al 100%.
INGREDIENTI: ceci bianchi decorticati*.
*Biologico.
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto n.d. |
Paese di produzione: Italia
Consegna a domicilio a Roma
Servizio a pagamento, senza minimo d'ordine: Sabato e Domenica, nelle fasce orarie 8.00-10.00, 10.00-12.00, 12.00-14.00, 16.00-18.00 e 18.00-20.00 (da concordare)
Il costo della consegna per ordini al di sotto di 59,00€ è di 5,90€, mentre è GRATIS per ordini al di sopra di 59,00€
Spedizione con corriere in Italia, isole comprese
Servizio a pagamento, senza minimo d'ordine
Il costo della consegna con corrieri nazionali per ordini al di sotto di 79,00€ è di 7,90€, mentre è GRATIS per ordini al di sopra di 79,00€
Spedizione con corriere in Europa
Servizio a pagamento su richiesta, nei seguenti Paesi: Austria, Belgio, Bulgaria, Cipro, Croazia, Danimarca, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Grecia, Irlanda, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Malta, Paesi-Bassi, Polonia, Portogallo, Repubblica Ceca, Romania, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Svezia e Ungheria. Minimo d'ordine 39,00€
Costo consegna con corrieri nazionali per ordini al di sotto di 119,00€: 11,90€
Costo consegna con corrieri nazionali per ordini al di sopra di 119,00€: GRATIS