Un modo per dare un tocco di vivacità aituoi piatti è sicuramente con il peperoncino frantumato biologico BLife, proveniente da una filiera 100% italiana certificata. Con il suo aroma inconfondibile e il suo carattere piccante, non solo insaporisce e profuma, ma aiuta anche a conservare una vasta gamma di pietanze. La sua versatilità lo rende perfetto sia per ricette salate che dolci. Questo prezioso ingrediente è privo di colesterolo e vanta un elevato contenuto di vitamine del gruppo C, A e PP, oltre a essere ricco di sali minerali come potassio, calcio e fosforo. Non solo, il peperoncino è rinomato per le sue proprietà antiossidanti, vasodilatatrici e antidolorifiche. In cucina, è un ingrediente globale, impiegato in antipasti, primi piatti, minestre, secondi di carne e pesce, contorni di verdure, e persino in insaccati, formaggi e salse. Il peperoncino frantumato biologico BLife è ottimo anche per aromatizzare prodotti da forno e sorprendentemente delizioso nelle ricette dolci, come l'abbinamento con il cioccolato o nella preparazione di cocktail sfiziosi. Appartenente alla famiglia delle Solanacee, come peperoni, patate e melanzane, questa pianta può raggiungere 1,5 metri di altezza ed è conosciuta come "chili". Per preservarne al meglio la qualità, conserva il peperoncino biologico frantumato lontano da luce, calore e umidità. Disponibile in pratiche bustine da 50g e 250g.