Patatas blancas de las colinas de Viterbo
Patatas blancas de las colinas de Viterbo
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Estas patatas blancas son una variedad antigua de tubérculo originario de la zona alta de Tuscia Viterbese y en particular de Grotte di Castro. Poseen importantes características nutricionales que las hacen populares en Italia y en el extranjero. Son ricos en minerales como el potasio, que combate la hipertensión, y la vitamina C, que combate los radicales libres y tiene un efecto antiinflamatorio en el sistema gastrointestinal. Las patatas blancas de Colli Viterbesi de Perle della Tuscia tienen una pulpa blanca y suave, que las hace fáciles de moldear y amasar, por ejemplo para ñoquis y para asar. Cantidades disponibles online: 3kg, 5kg y 10kg.
INGREDIENTES: Papas blancas Viterbo.
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VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100 g de producto |
VIDA ÚTIL: 2 meses.
País de producción: Italia