Los albaricoques se recogen a mano entre finales de mayo y junio, específicamente para elaborar estos deliciosos chocolates negros al 83%, que combinan bien con las avellanas de Viterbo. En el laboratorio Alchimie di Circe, las frutas primero se confitan con azúcar integral de caña Demerara estrictamente orgánico, luego se cubren con chocolate negro 83% de Ecuador, del circuito Cocoa Horizons. Las preciadas avellanas redondas romanas, procedentes de cultivo ecológico y de un presidium Slow Food, son la combinación perfecta para recordar a la famosa Tarta Sacher. ¡Nadie podrá resistirse a esta versión vegana, sin gluten y baja en azúcar! La caja de 85g contiene 4 bombones.

INGREDIENTES: Chocolate negro de origen único de Ecuador 83%, albaricoques naturales de Circeo, avellana Gentile Romana, azúcar de caña Demerara integral *. *biológico

DURACIÓN: cerrado: 6 meses, abierto: 1 mes.

País de producción: Italia