Name: Lentejas negras etruscas 400 g
Brand: A.G.R. s.r.l.
SKU: LNE-AGR-400
Price: 3.8 EUR
Availability: InStock

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Cantidad

Es una variedad negra antigua y apreciada, de tamaño muy pequeño, cultivada exclusivamente en campos abiertos por agricultores locales en las zonas de Alta Tuscia Viterbese. Rico en proteínas, almidón, sales minerales, fibras brutas y hierro con potentes propiedades antioxidantes. No requieren remojo. Recomiendo limpiar las legumbres, pasarlas varias veces bajo el chorro de agua, colocarlas en agua fría y cocerlas un máximo de 15 minutos. Atención: no salar las lentejas mientras se hierven, de lo contrario la piel se agrietará y la pulpa quedará dura.

INGREDIENTES : lentejas negras*.
*cadena de suministro corta. Producto SlowFood.

VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto nd
Energía __(kj) – Energía __(kcal) – grasas __g – fibra __g – carbohidratos __g – de los cuales azúcares __g – proteínas __g – sal __g

DURACIÓN:

País de producción: Italia

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Leyenda de símbolos

🌿 VEGANO
🍀 VEGETARIANO
🍃 ORGÁNICO / CERTIFICADO DEMETER
🌱 DE AGRICULTURA REGENERATIVA/RESPONSABLE
👨‍🌾 PEQUEÑA PRODUCCIÓN
📍 PRODUCTO LOCAL / TÍPICO
🙌 PRODUCTO ARTESANAL / HECHO A MANO
🤝 DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE COMERCIO JUSTO
🐌 DE CADENA DE SUMINISTRO CORTA
🌀 DE LA ECONOMÍA CIRCULAR
🌾 SIN GLUTEN
🧲 LIBRE DE NÍQUEL
🥛 SIN LACTOSA
🔥 RECOMENDADO PARA EL SÍNDROME DEL SII
🥚 SIN HUEVOS
🥜 SIN SOJA
🍭 SIN AZÚCAR
🧪 SIN SULFITOS
🏷️HECHO A PEDIDO
☝️ PIEZA ÚNICA
♻️ EMBALAJE RECICLADO/RECICLABLE
🐇 LIBRE DE CRUELDAD
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