Queso fresco de oveja blando por 100g
Queso fresco de oveja blando por 100g
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El queso de oveja fresco y blando de 250 g de la Hacienda Pratini de Paliano (Frosinone) se elabora mediante técnicas artesanales transmitidas de generación en generación. Con una maduración mínima de 4 meses, este queso fresco de oveja de pasta blanda se elabora con leche cruda de animales criados en libertad, es decir según temporada. Puedes usarlo para crear sabrosas salsas y aderezos para pastas, especialmente rellenas, risottos y ñoquis. También combina perfectamente con pan tostado y miel, pero si buscas un sabor más atrevido, prueba a combinarlo con chocolate derretido y una buena copa de vino de postre. Disponible para la venta en la marca de 100g, mínimo 100g.
INGREDIENTES: leche de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, Penicillium Roqueforti.
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VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100 g de producto |
DURACIÓN: cerrado: 18 meses en el frigorífico, abierto: 1 mes en el frigorífico.
País de producción: Italia
