Shiro Shoyu 100% grano 250g
Shiro Shoyu 100% grano 250g
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La Shiro Shoyu di Kekoji Lab è un'alternativa alla classica salsa di soia (shoyu, in giapponese) realizzata solamente con grani antichi coltivati in Alta Val d'Enza, nell'Appennino tosco-emiliano, dall'azienda agricola Atelier Selvatico. Con il suo sapore insieme deciso e delicato, è perfetta da utilizzare come condimento per verdure e cereali, ma anche per ottenere delle marinature profumate e gustose. La trovi in bottiglia da 250g.
INGREDIENTI: acqua, koji di grano (grano, aspergillus oryzae), sale.
Contiene glutine.
Può contenere tracce di frutta a guscio e fave.
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VALORI NUTRIZIONALI: per 100g Energia 502,88 (kj) – Energia 120 (kcal) – grassi 1,2g – di cui saturi 0,2g – carboidrati 20g – di cui zuccheri 2g – proteine 4,4g – sale 12g |
SHELF-LIFE:
Paese di produzione: Italia
