Kekoji Lab ha creato per te un vero spezzafame peccaminoso con questa combo dolce-salata tra delicate mandorle d'Avola e la profondità della sua inconfondibile salsa Shoyu di lenticchie e grano saraceno in polvere. In Kekoji Lab sono amanti del recupero e nemici dello spreco alimentare, come ZiaCris: per questo motivo, hanno deciso di non buttare via la parte solida della Shoyu, ma di essiccarla e farne una polvere. Questa meravigliosa polvere dal gusto sapido e umami, miscelata ad un pò di zucchero, viene utilizzata per ricoprire le mandorle d’Avola tostate e creare un’insolito snack spezzafame, di cui nemmeno tu potrai più fare a meno. Disponibile in sacchetto compostabile da 100g.
INGREDIENTI: mandorle 60%, zucchero, polvere di shoyu (lenticchie, grano saraceno, aspergillus oryzae, sale) 6%. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine e fave.
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodotto
Energia 2006 Kj – Energia 478 Kcal – grassi 0,2 g 31,25 g– di cui saturi 2,76 g – carboidrati 43,05 g – di cui zuccheri 33 g – fibre n.d. g – proteine 12,07 g – sale 1,03 g
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SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce a temperatura ambiente , aperto: dopo l'apertura conservare in frigo fino a 6 0 giorni .
Paese di produzione: Italia