La box AMareIlPianeta nasce da un'amichevole collaborazione con la stimata pittrice Antonella Natalis, conosciuta come Italianmarinepainter, profondamente legata al mare e ai suoi paesaggi.
L'opera in primo piano “Coltiviamo il nostro mare” è stata presentata nel 2015 all'evento Expo Arte Italiana, curata da Vittorio Sgarbi, che sin da subito ha riconosciuto nel dipinto la straordinaria capacità di veicolare il messaggio dell'artista, da sempre molto sensibile alla tematica della salvaguardia degli ecosistemi marini.
Con la sua opera l’artista propone una visione in cui il mare, come un campo di grano, deve essere coltivato con cura e ordine, invece di essere abbandonato al degrado e trattato come una discarica.
I prodotti all'interno della box sono stati selezionati perché quando li unirai per realizzare questa ricetta, otterrai la base di un condimento vegetale davvero gustoso e versatile. Vediamo insieme come prepararla:
1. Prepara un semplice soffritto con l’olio extra vergine di oliva biologico Gentili, e aglio e peperoncino, se li gradisci. 2. Aggiungi Salvatonno® al naturale e lascia insaporire per qualche minuto. 3. Aggiungi anche i capperi di Salina DOP e se necessario, aggiusta di sale e un pizzico di pepe. 4. Prima di servire guarnisci con una spolverata di prezzemolo fresco. Questo condimento è ottimo su pasta, bruschette, pizza e al cucchiaio, per i più golosi! Vedrai che ti conquisterà, come ha fatto con noi! |
Abbiamo deciso di inserire il Salvatonno® al naturale proprio per il tema della salvaguardia della fauna, optando per un'alternativa vegetale saporita, anche per i più scettici, ma soprattutto senza violenza per gli abitanti dell'ecosistema marino.
L'olio extravergine di oliva biologico del Frantoio Gentili, in provincia di Viterbo, ha la caratteristica che oltre a provenire da agricoltura biologica, alimentata al 100% da energia rinnovabile, è racchiuso in un packaging 100% riciclabile, perchè sia la bottiglia in vetro che l'etichetta in plastica, come anche il tappo in metallo, possono essere conferiti nell'apposita raccolta differenziata.
Infine i Capperi di Salina DOP di Boniviri BCorp provengono da agricoltura sostenibile non solo dal punto di vista ambientale, ma anche economico, poiché supporta una piccola azienda agricola nata nell'omonima isola, nelle Eolie, al largo della Sicilia, particolarmente nota per la pesca dei tonni. Inoltre Boniviri è da sempre attenta alla tutela della biodiversità e delle aziende locali con cui collabora.
Sono certa che questa box sarà un gradito regalo per chi come Noi ama il Pianeta e vuole preservarlo attraverso piccoli gesti quotidiani.