Productos siempre frescos
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Erika y Alessandro, en 2010, decidieron iniciar un proyecto visionario de decrecimiento feliz, porque necesitaban un cambio, pero sobre todo que éste se convirtiera en algo positivo en el mundo. Han creado un lugar mágico y paradisíaco en Maremma, donde tanto la producción de sus productos como la hospitalidad de sus huéspedes tienen un impacto cero en el medio ambiente y responden a los valores del crecimiento sostenible. Por su compromiso diario con las prácticas éticas, han sido reconocidos con numerosos premios y certificaciones institucionales. Los productos son artesanales, 100% naturales y genuinos, cultivados sin químicos, ni ningún tipo de contaminación electromagnética, acústica o lumínica, y en el respeto a la naturaleza y sus ciclos, siguiendo el método Orgánico Sinérgico y el Calendario Biodinámico. Todos los productos están certificados como veganos, sin gluten, libres de crueldad animal y las materias primas están certificadas como orgánicas por CCPB.
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