Shiro Shoyu 100% trigo 250 g
Shiro Shoyu 100% trigo 250 g
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Shiro Shoyu de Kekoji Lab es una alternativa a la clásica salsa de soja (shoyu, en japonés) elaborada únicamente con granos antiguos cultivados en Alta Val d'Enza, en los Apeninos Toscano-Emilianos, por la granja Atelier Selvatico. Con su sabor fuerte pero delicado, es perfecto para usar como condimento de verduras y cereales, pero también para obtener Adobos aromáticos y sabrosos. Lo podrás encontrar en botella de 250g.
INGREDIENTES: agua, koji de trigo (trigo, aspergillus oryzae), sal.
Contiene gluten.
Puede contener trazas de frutos secos y legumbres.
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VALORES NUTRICIONALES: por 100 g Energía 502,88 (kj) – Energía 120 (kcal) – grasas 1,2g – de las cuales saturadas 0,2g – hidratos de carbono 20g – de los cuales azúcares 2g – proteínas 4,4g – sal 12g |
DURACIÓN:
País de producción: Italia
