Lácteos veganos Ferrante
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LÁCTEA VEGANA DE BARBARA FERRANTE , San Giovanni in Persiceto (BO)
La fundadora Barbara Ferrante, vegana desde hace muchos años, decidió en un momento insospechado pasarse a la autoproducción, especializándose en formas 100% vegetales a base de materias primas orgánicas, como la soja y las almendras. Así nació su Lechería Vegana en la provincia de Bolonia. Hoy su laboratorio ofrece alternativas sabrosas y versátiles, totalmente vegetales, libres de lactosa y gluten y bajas en grasas y colesterol. Increíblemente sabrosos, son perfectos para quienes sufren de intolerancia a la lactosa y para quienes han elegido una dieta completamente vegetal. Desde un aperitivo hasta una cena gastronómica, pero también para postres sin concesiones, la elección es realmente variada: formas frescas, curadas y semicuradas, para embellecer cada una de tus creaciones en la cocina.
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