Horno agrícola de panadería

HORNO AGRÍCOLA DE PANADEROS , Nettuno (Roma)

Producción de pan, pizza y postres veganos utilizando harinas procedentes principalmente de cereales cultivados en las propias tierras de la finca, siguiendo las normas de la agricultura natural. Alessandro, el propietario, decidió utilizar sólo cereales antiguos y masa madre, sin añadir sustancias químicas ni aditivos artificiales y montar una producción exclusivamente para alimentos veganos.