La Pistacchiella, ispirata alla classica mortadella, che tutti i vegani e gli intolletanti al glutine e al lattosio non vedranno l'ora di addentare, è arrivata! Questo gustosissimo affettato vegano è prodotto artigianamente nel laboratorio di Luciente VeganMattaPoisette, a base di proteine di pisello e naturalmente senza glutine. Scegli tra fette soffici, ricche di pistacchi e pronte per farcire panini, piadine o tutto ciò che vuoi per arricchire le tue ricette, oppure a fetta intera, perfetta per essere tagliata a dadini, per sfiziosi aperitivi o ripieni super saporiti! O se non sai resistere e ne vuoi sempre una scorta per te e i tuoi amici, c'è anche la Pistacchiella intera da 1,7kg. Un’alternativa sana, naturale e vegetale. Il prodotto si conserva sigillato fino a 20 giorni, ma volendo lo puoi anche congelare e usare quando più ti piace! La confezione affettata da 100g contiene 12 fette. Ordine minimo di prodotti dallo stesso produttore: 2pezzi.
INGREDIENTI: acqua, olio extra vergine d’oliva, proteine di pisello*, fibra di bamboo, amido di mais, vino bianco vegano chardonnay, pistacchio spellato, sale marino grigio integrale, succo d’acero, carragenina (E407), farina di semi di carrrubbe (E410), xantano (E415), estratto di lievito, barbabietola in polvere (colorante), spezie in polvere (pepe bianco, macis, noce moscata, coriandolo, aglio, mirto). * Contiene allergeni. Il prodotto non contiene glutine.
VALORI NUTRIZIONALI valori medi per 100g
Energia (kj) 1301 – Energia 102kcal – grassi 23g – di cui saturi 2g – carboidrati 26g – di cui zuccheri 7g – proteine 10g – fibre 14g – sale 3g |
SHELF LIFE: chiuso: 20 giorni, aperto: 7 giorni. Il salume intero da 1,7kg deve essere consumato entro 3 mesi sottovuoto e deve essere conservato in frigorifero.
PAESE DI PRODUZIONE: Italia