Riso Ermes sottovuoto 500g
Riso Ermes sottovuoto 500g
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Il Riso Ermes sottovuoto 500g è una cultivar italiana di riso rosso integrale. Ottenuto in Italia dall'incrocio tra il riso Venere (a granello medio e pericarpo nero) e un riso di tipo indica (a granello lungo e stretto e pericarpo bianco). Ha anch'esso un granello allungato dall'aroma delicato e di colore rosso-vivace alla raccolta, rosso-mattone dopo la stagionatura, conferito dalla presenza di antociani contenuti nella parte esterna del granello sbramato. Il Riso Ermes sottovuoto 500g si coltiva principalmente nelle province di Vercelli e Pavia, dove appunto si trova l'azienda Il Riso del Paradiso. La sua peculiare nota al palato ricorda varietà di riso esotiche, per questo ti consiglio di abbinarlo a degli stufati o dei cibi grigliati, condito con olio ed erbe aromatiche. Disponibile in busta sottovuoto da 500g.
INGREDIENTI: riso ermes da coltivazione senza utilizzo di fanghi.
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VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto |
SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 4 mesi.
PAESE DI PRODUZIONE: Italia
