La Lenticchia decorticata è un legume dal colore arancio brillante, dal sapore dolce e delicato. Coltivata in Italia, con metodi tradizionali e biologici, ​​in campo aperto senza sostanze chimiche, un processo meccanico rimuove la buccia dalla lenticchia variegata intera, mantenendo tutti i nutrienti essenziali.
Ricca di vitamina B, sali minerali, pochi grassi e tante fibre, è anche un'ottima fonte di ferro e fosforo. Si cuociono velocemente, rendendole per questo più digeribili e adatte anche a bambini e anziani, per fare zuppe, minestroni, creme e vellutate.
Per questo non sarà necessario nessun ammollo, perchè saranno pronte in poco più di 10 minuti, anche senza pentola a pressione. Pratica confezione riciclabile da 300g.

INGREDIENTI: Lenticchie decorticate*.
*Biologico.