Il farro decorticato bio Perle della Tuscia è facilmente digeribile e molto versatile in cucina. Coltivato in campo aperto, con metodi biologici e conservato senza sostanze chimiche, viene decorticato meccanicamente, senza eliminare nessun principio nutritivo fondamentale. 
Ricco di proteine, amido, minerali e di fibre grezze è un ingrediente consigliato nelle diete per la perdita di peso. Facile da utilizzare sia in piatti invernali che estivi.
Cuoce in circa 35-40 minuti, ma se vuoi qualcosa di super veloce, puoi usare la pentola a pressione e sarò pronto in soli 10 minuti dal primo fischio. Confezionato in sacchetto riciclabile da 400 g.

INGREDIENTI: farro decorticato*.
*Biologico