Un'esperienza speciale direttamente dall'agrumeto storico della famiglia di Alex, proprietario del laboratorio e dell'azienda agricola annessa, Alchimie di Circe. I suoi mandarini naturali, coltivati senza sostanze chimiche e raccolti a mano tra dicembre e gennaio, sono la base di queste sfiziose praline. I frutti vengono essiccati e canditi, con un pizzico di zucchero di canna biologico Demerara, restando così a basso contenuto di zuccheri, ideali per chi ha problemi di diabete. Successivamente vengono ricoperti di cioccolato fondente 83% Monorigine Ecuador, e le mandorle di Toritto biologiche, tostate, croccanti e speziate, posate come gemme. I cioccolatini sono inoltre vegani e senza glutine. La pregiata scatola da 85g è anche una graziosa idea regalo, al cui interno i fortunati ricevitori di questa dolce coccola, troveranno 4 cioccolatini.
INGREDIENTI: cioccolato fondente monoriginie 83%, mandarini naturali del Circeo, mandorla di Toritto (Presidio Slow food), zucchero integrale di canna Demerara*. *biologico
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g n.d. Energia (kj) n.d. – Energia (kcal) n.d. – grassi n.d.g – di cui saturi n.d.g – carboidrati n.d.g – di cui zuccheri n.d.g – proteine n.d.g – fibre n.d.g – sale n.d.g |
SHELF-LIFE: chiuso: 6 mesi, aperto: 1 mese.
Paese di produzione: Italia