Le melanzane sott'olio nichel friendly Valgiò ti faranno tuffare a occhi aperti in ricordi lontani di mani operose, indaffarate in gesti semplici in una cucina invasa dal sole. Coltivate attraverso le moderne tecniche dell’idroponica, sono poi lavorate e condite secondo ricetta tradizionale e conservate con metodo antico. Il risultato è un concentrato di sapori di altissima qualità disponibile anche a chi soffre di allergie o intolleranze. Preparata con olio extravergine di oliva e arricchita da un pizzico di peperoncino, la conserva di melanzane Valgiò può essere consumata come antipasto, contorno o secondo piatto. In più costituisce un'ottima fonte di fibre, vitamine e minerali. Vasetto in vetro riciclabile da 310g.
INGREDIENTI: melanzane 80%, olio EVO 18%, sale, aceto bianco, origano, peperoncino. Nichel Friendly. Presenza certificata di nichel inferiore a 0,000042 mg/g
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto Energia 737 kJ – Energia 177 kcal – grassi 18.30 g – di cui saturi 0 g – carboidrati 2.08 g – di cui zuccheri 2.08 g – proteine 0.88 g – fibre 2.08 g - sale 0.98 g
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SHELF-LIFE: Chiuso: 24 mesi. Aperto: 14 giorni.
Paese di produzione: Italia