Tra i deliziosi taralli con farine speciali di Zio Pasquale non possono mancare quelli con la farina d'orzo: genuini, ricchi di nutrienti, a basso contenuto di glutine e altamente digeribili! La farina d'orzo infatti è ricca di proteine, fibre e vitamine, tra cui vitamina A, del gruppo B e E, così come una grande varietà di sali minerali. Inoltre sono preparati con olio extra vergine di oliva, invece che burro o strutto, che li rende ideali nelle diete vegane, e sono senza lattosio, perciò consigliati come sostituto del pane in regimi alimentari controllati.

INGREDIENTI: Farina d’orzo (26%), Semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli pugliese (27,7%), farina di grano tenero 1 italiana (10%), vino bianco pugliese (16%) (solfiti), olio di oliva pugliese (9,5%), olio extravergine di oliva pugliese (6,4%), acqua (3,2%), sale (1,3%), lievito fresco (0,06%).

 SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 6 mesi.

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