Il Biscotto Cegliese (U' Piscquett'l) è un prodotto della tradizione contadina di Ceglie Messapica, in Puglia. Un dolce a base di pasta di mandorle e marmellata di ciliegie. Con un leggero profumo di limone, viene lavorato e confezionato accuratamente a mano, 100% naturale, senza glutine e senza lattosio. La leggenda narra che questi biscotti venivano preparati e serviti dalle famiglie contadine durante i ricevimenti di nozze o le occasioni importanti e utilizzati anche come bomboniere. Sono ottimi da gustare in abbinamento a rosoli o vini dolci. La confezione in carta riciclabile è da 200g oppure da 400g.
INGREDIENTI: mandorle pugliesi (55%), miele pugliese (14%), passata di ciliegie (10%), viscelata pugliese (4%), zucchero (8%), uova (8%), aromi naturali (1%).
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g Energia (kj) 1321 – Energia (kcal) 311 – grassi 0,8g – di cui saturi 0,2g – carboidrati 66g – di cui zuccheri 1,7g – proteine 9,4g – fibre 2,1g – sale 1,6g |
SHELF-LIFE: chiuso: 6 mesi, aperto: 1 mese.
Paese di produzione: Italia
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