Name: Ricotta fresca di mucca bio 400g
Brand: Biolà
SKU: RFB-BLA-250
Price: 4.5 EUR
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Il nome della ricotta deriva dalla ri-cottura del siero, derivato da una precedente lavorazione, ad esempio di caciotta o di mozzarella. Con l’aggiunta di latte vaccino fresco, si ottiene una nuova cagliata, che porzionata in fuscelle, diventerà appunto ricotta. Per la quasi totale assenza dei grassi del latte, la ricotta è ideale a dieta e viene considerata come il formaggio più leggero tra i freschi. Con un'attenta e delicata lavorazione, questa ricotta fresca di mucca bio Biolà, è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità. Aggiungi un pizzico di morbidezza genuina alle tue ricette e lascia che il tuo palato si delizi. Disponibile in vendita in vaschetta da 400g.

INGREDIENTI: siero di latte vaccino*, latte vaccino*, sale, correttore di acidità (acido citrico). *biologico

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodotto n.d.

Energia n.d. kj – Energia n.d. Kcal – grassi n.d. g – di cui saturi n.d. g – carboidrati n.d. g – di cui zuccheri n.d. g – fibre n.d. g – proteine n.d. g – sale n.d. g

SHELF-LIFE: 7 giorni in frigo.

Paese di produzione: Italia

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