Caserecce di grano saraceno e mais bianco bio senza glutine 500g
Le caserecce derivano dall'antico tipo di pasta busiata, che è uno stampo di origine araba, arrotolato e attorcigliato più volte su se stesso perché veniva realizzato utilizzando il "bus", ovvero il gambo più sottile di una pianta attorno al quale veniva avvolta la pasta. La versione con grano saraceno e mais bianco FOG è super nutriente, ricca di minerali (soprattutto magnesio) e fibre, inoltre contiene gli 8 aminoacidi essenziali in proporzioni ottimali e gli antiossidanti che riducono l'incidenza di tumori, diabete e malattie cardiache. Si abbina bene a ricchi ragù o a delicati sughi di pesce, oltre che al pesto, come quello genovese o trapanese. Formato 500g, tempo di cottura: 8 minuti.
INGREDIENTI: Farina biologica di grano saraceno (50%) e farina biologica di mais bianco (50%).
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VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto Energia 1622 kj – Energia 383 kcal – grassi 2,3 g – di cui saturi 0,64 g – carboidrati 78,29 g – di cui zuccheri 0,79 g – fibre 4,3 g – proteine 10,11 g – sale <0,01 g. |
SHELF-LIFE: Chiuso: da 24 a 36 mesi.
Paese di produzione: Italia
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