Name: Provolone misto di mucca e pecora all'etto
Brand: Azienda Agricola Pratini
SKU: PMP-PRT-001
Price: 4.0 EUR
Availability: InStock

Provolone misto di mucca e pecora all'etto

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Il Provolone misto di mucca e pecora, originariamente prodotto in sostituzione del pecorino quando il latte di pecora scarseggiava, è oggi un classico formaggio perfetto da gustare tutto l'anno nelle varie fasi di stagionatura. È ottimo da avere a portata di mano per un antipasto con del pane croccante o per arricchire un tagliere di salumi e formaggi, soprattutto se abbinato a confetture di frutta e a un buon bicchiere di vino, preferibilmente rosso. L'Azienda Agricola Pratini ha sempre conservato i metodi tradizionali di produzione artigianale, radicati nelle origini contadine e utilizzando solo ingredienti genuini e naturali, privi di OGM. Disponibile in vendita a fette, minimo d'ordine 100g.

INGREDIENTI: latte vaccino, latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici.

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodotto

Energia 1222 kj – Energia 924 Kcal – grassi 21 g – di cui saturi 14,5 g – carboidrati 0,85 g – di cui zuccheri 0,85 g – fibre 0 g – proteine 25,3 g – sale 1,25 g

SHELF-LIFE: 60 giorni dalla produzione.

Paese di produzione: Italia

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Legenda dei simboli

🌿 VEGANO
🍀 VEGETARIANO
🍃 CERTIFICATO BIOLOGICO / DEMETER
🌱 DA AGRICOLTURA RIGENERATIVA / RESPONSABILE
👨‍🌾 PICCOLA PRODUZIONE
📍 PRODOTTO LOCALE / TIPICO
🙌 PRODOTTO ARTIGIANALE / FATTO A MANO
🤝 DA FILIERA FAIRTRADE
🐌 DA FILIERA CORTA
🌀 DA ECONOMIA CIRCOLARE
🌾 SENZA GLUTINE
🧲 SENZA NICHEL
🥛 SENZA LATTOSIO
🔥 CONSIGLIATO PER SINDROME IBS
🥚 SENZA UOVA
🥜 SENZA SOIA
🍭 SENZA ZUCCHERO
🧪 SENZA SOLFITI
🏷️ SU ORDINAZIONE
☝️ PEZZO UNICO
♻️ PACKAGING RICICLATO / RICICLABILE
🐇 CRUELTY FREE
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