I ceci bianchi biologici, coltivati ​​rigorosamente in Italia con metodi biologici tradizionali, ​​in campi aperti da contadini locali, sono legumi dal sapore inconfondibile. Contengono un ricco apporto di proteine, amido, sali minerali e fibre grezze. Il contenuto di grassi leggermente più elevato rispetto ad altri legumi contribuisce ad aumentare il loro valore energetico e conferisce una consistenza più morbida.
Gusta i ceci bianchi biologici Perle della Tuscia con una semplice aggiunta di sale e olio extra vergine di oliva, o utilizzali per preparare minestre calde, contorni, insalate estive e piatti gourmet. L'ammollo richiede 8-10 ore mentre la cottura 60-80 minuti, ma si dimezza in pentola a pressione in soli 40 minuti dal fischio. La confezione da 400g è 100% riciclabile.

INGREDIENTI: ceci bianchi*.  *da agricoltura biologica 

SHELF-LIFE: chiuso: 12/24 mesi. aperto: 6 mesi.

Paese di produzione: Italia