Realizzato con passione utilizzando antichi saperi e segreti di famiglia, il salame di maiale dell'Azienda Agricola Pratini si distingue per il suo sapore caratteristico e inconfondibile, ottenuto grazie all'equilibrio tra parti magre e grasse della carne allevata all'aperto. L'aspetto artigianale del prodotto è garantito dall'uso di budelli naturali e dalla tradizionale legatura a mano. Disponibile in vendita all'etto, minimo 100g.
INGREDIENTI: carne di suino, sale, spezie e aromi naturali.
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodotto |
SHELF-LIFE: sottovuoto: 18 mesi in frigo, aperto: 1 mese in frigo.
Paese di produzione: Italia