Name: Farina di grano tenero tipo 2
Brand: Molino Calogiuri
SKU: GT2-MCL-001
Price: 3.25 EUR
Availability: InStock

Busta

1kg

5kg

Prezzo

Spedizione gratis da 79€ in Italia (isole comprese)

Acquista con pagamento sicuro

Consegne unificate per minori emissioni

Imballo riciclato e riciclabile

In magazzino, pronto per la spedizione
Inventario in arrivo

Quantità

[{"id":48998339903822,"title":"1kg","option1":"1kg","option2":null,"option3":null,"sku":"GT2-MCL-001","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":57139329499470,"product_id":9658738082126,"position":1,"created_at":"2024-08-06T18:11:40+02:00","updated_at":"2024-08-06T18:11:43+02:00","alt":null,"width":600,"height":600,"src":"\/\/www.ziacris.it\/cdn\/shop\/files\/farina-grano-tenero-2-molinocalogiuri-ziacris.webp?v=1722960703","variant_ids":[48998339903822,48998339936590]},"available":true,"name":"Farina di grano tenero tipo 2 - 1kg","public_title":"1kg","options":["1kg"],"price":325,"weight":1000,"compare_at_price":350,"inventory_management":"shopify","barcode":"","featured_media":{"alt":null,"id":49597693034830,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":600,"width":600,"src":"\/\/www.ziacris.it\/cdn\/shop\/files\/farina-grano-tenero-2-molinocalogiuri-ziacris.webp?v=1722960703"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":48998339936590,"title":"5kg","option1":"5kg","option2":null,"option3":null,"sku":"GT2-MCL-005","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":57139329499470,"product_id":9658738082126,"position":1,"created_at":"2024-08-06T18:11:40+02:00","updated_at":"2024-08-06T18:11:43+02:00","alt":null,"width":600,"height":600,"src":"\/\/www.ziacris.it\/cdn\/shop\/files\/farina-grano-tenero-2-molinocalogiuri-ziacris.webp?v=1722960703","variant_ids":[48998339903822,48998339936590]},"available":true,"name":"Farina di grano tenero tipo 2 - 5kg","public_title":"5kg","options":["5kg"],"price":850,"weight":5000,"compare_at_price":1050,"inventory_management":"shopify","barcode":"","featured_media":{"alt":null,"id":49597693034830,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":600,"width":600,"src":"\/\/www.ziacris.it\/cdn\/shop\/files\/farina-grano-tenero-2-molinocalogiuri-ziacris.webp?v=1722960703"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}]

La farina ottenuta dalla molitura di grano tenero è la classica “farina bianca” e presenta una buona elasticità. Solitamente viene impiegata nella panificazione e nella produzione di prodotti molto lievitati, come i dolci (torte, biscotti, brioches, panettoni) o le pizze. Infatti la farina di grano tenero tipo2 di Molino Calogiuri è ideale per realizzare svariati tipi di pane, grissini e sfoglie salate, ma anche per prodotti di pasticceria lievitata, sfoglia e croissant. La farina di grano tenero tipo2 di Molino Calogiuri possiede un W di 320/350, quasi paragonabile ad una farina tipo 0 Manitoba che ha un W di 450, ovvero con una forte capacità lievitante. Disponibile in busta da 1kg e 5kg, in plastica riciclabile.

INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 1. Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g n.d.

Energia n.d. kj - Energia 364 Kcal – grassi 1,5 g – di cui saturi n.d. g – carboidrati 72,6 g – di cui zuccheri n.d. g – proteine 11,7 g – fibre 6,5 g – sale 8 mg