Con foglie verdi e radici rossastre, i mazzetti di agretti freschi bio dell'Azienda Agricola Biologica Velocci, sono noti per il loro sapore acidulo, ma delicato. Ricchi di sostanze nutritive e vitamine vitali, questa pianta è perfetta per chi segue diete ipocaloriche e sono anche un'ottima fonte di fibre per l'organismo. Come contorno o come ingrediente principale, gli agretti freschi bio possono essere utilizzati in tante ricette. Il più tipico nel Lazio è quello di sbollenarli e servirli come contorno, cotti in padella e irrorati con olio e succo di limone, per aggiungere un tocco di sapore. Un altro ottimo abbinamento è con del pane tostato e uova strapazzate. Disponibili in mazzi da 150g circa.

INGREDIENTI: agretti freschi biologici.

SHELF-LIFE: crudi: 7 giorni in frigo.

Paese di produzione: Italia

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