Caratterizzata da foglie allungate ondulate e una vivace tonalità verde, la lattuga biologica ha una consistenza croccante e un sapore leggermente amaro. Naturalmente ricca di minerali e vitamine, la lattuga romana bio dell'Azienda Agricola Biologica Velocci contiene anche numerosi antiossidanti, fondamentali per mantenere in salute la pelle, le mucose e persino la visione notturna. Perfetta per una varietà di scopi culinari, questa lattuga può essere abbinata a carne, pesce, formaggio e uova, creando antipasti e contorni deliziosi e nutrienti, oppure cotta al vapore per un tocco diverso. Da gustare cruda con un semplice condimento di olio, sale e aceto, da sola o in combinazione con altre verdure come carote, pomodori e finocchi per insalate gustose e sazianti. Ordine minimo 1kg.

INGREDIENTI: lattuga biologica.

SHELF-LIFE: crudo: 15 giorni in frigo.

Paese di produzione: Italia

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