Con le sue foglie carnose e dai colori vivaci, l'insalata fresca biologica dell'Azienda Agricola Biologica Velocci, ha una consistenza delicata e un sapore leggero ed equilibrato. Puoi scegleiere tra insalata cappuccina oppure iceberg. Entambe naturalmente ricche di minerali e vitamine, sono ipocaloriche, con un elevato contenuto di acqua. Questo le rende ottime per la digestione e perfette per una dieta sana. Versatili in cucina, la lattuga cappuccina si presta ad antipasti e contorni deliziosi e nutrienti, ma può essere utilizzata anche nei brodi vegetali. La lattuga Iceberg, data la sua particolare croccantezza, può essere condita anche con salse più cremose come maionese o yogurt, mantenendo le foglie sempre intatte e croccanti per sfiziosi antipasti, insalate e contorni. Si possono gustare anche crude, con un semplice condimento di olio e sale, o aggiunte ad altre verdure, per preparare fresche e soddisfacenti insalatone. Ordine minimo 1kg.
INGREDIENTI: insalata fresca biologica.
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodotto |
SHELF-LIFE: cruda: 1 mese in frigo, cotta o condita: 1-2 giorni in frigo.
Paese di produzione: Italia
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