Name: Pane di grano duro Senatore Cappelli bio 1kg
Brand: Bioforno del Borgo
SKU: GSC-BFB-001
Price: 5.6 EUR
Availability: InStock

Pane di grano duro Senatore Cappelli bio 1kg

Gusto

Classico

Classico con farina di ceci

Integrale

Prezzo

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Crosta dorata e croccante, con un interno morbido e poroso, perfetto per assorbire sughi e olio extravergine d’oliva. Il suo aroma ricorda i campi di grano al sole. Il pane di grano duro Senatore Cappelli bio di Bioforno del Borgo lo riconosci dal colore dorato, crosta croccante e un aroma intenso di grano maturo. La mollica è compatta e saporita, perfetta per accompagnare piatti robusti o da gustare in purezza. Il lievito madre dona un gusto persistente e aumenta la durata di conservazione (fino a 7 giorni) in luogo asciutto. Pagnotta da 1kg classica, con aggiunta di farina ci ceci, oppure integrale.

INGREDIENTI:

Classico: semola rimacinata di grano duro varietà Cappelli* 63%, farina di grano tenero tipo 1* 27%, acqua, pasta madre di farina di frumento* 9,9%, sale, lievito dibirrafresco0,1%. *biologico

Classico con farina di ceci: semola di grano duro Cappelli* 77%, farina di ceci* 13%, acqua, pasta madre di farina di grano tenero tipo 1* 10%, sale. *biologico

Integrale: semola di grano duro varietà Cappelli integrale* 93%, acqua, pasta madre di farina di frumento* 7%, sale. *biologico

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto n.d.

Energia n.d. kj – Energia n.d. kcal – grassi n.d. g – di cui saturi n.d. g – carboidrati n.d. g – di cui zuccheri n.d. g – fibre n.d. g – proteine n.d. g – sale n.d. g

SHELF-LIFE: 7 giorni in sacchetto di cotone, in luogo fresco e asciutto.

Paese di produzione: Italia

In magazzino, pronto per la spedizione
Inventario in arrivo

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Crosta dorata e croccante, con un interno morbido e poroso, perfetto per assorbire sughi e olio extravergine d’oliva. Il suo aroma ricorda i campi di grano al sole. Il pane di grano duro Senatore Cappelli bio di Bioforno del Borgo lo riconosci dal colore dorato, crosta croccante e un aroma intenso di grano maturo. La mollica è compatta e saporita, perfetta per accompagnare piatti robusti o da gustare in purezza. Il lievito madre dona un gusto persistente e aumenta la durata di conservazione (fino a 7 giorni) in luogo asciutto. Pagnotta da 1kg classica, con aggiunta di farina ci ceci, oppure integrale.

INGREDIENTI:

Classico: semola rimacinata di grano duro varietà Cappelli* 63%, farina di grano tenero tipo 1* 27%, acqua, pasta madre di farina di frumento* 9,9%, sale, lievito dibirrafresco0,1%. *biologico

Classico con farina di ceci: semola di grano duro Cappelli* 77%, farina di ceci* 13%, acqua, pasta madre di farina di grano tenero tipo 1* 10%, sale. *biologico

Integrale: semola di grano duro varietà Cappelli integrale* 93%, acqua, pasta madre di farina di frumento* 7%, sale. *biologico

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto n.d.

Energia n.d. kj – Energia n.d. kcal – grassi n.d. g – di cui saturi n.d. g – carboidrati n.d. g – di cui zuccheri n.d. g – fibre n.d. g – proteine n.d. g – sale n.d. g

SHELF-LIFE: 7 giorni in sacchetto di cotone, in luogo fresco e asciutto.

Paese di produzione: Italia

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