Se stai cercando un contorno saporito da portare in tavola all'ultimo momento, questi carciofi tagliati sottovuoto, sono un'ottima soluzione! Mondati a mano, quasi fino al cuore, sodi, dal gusto morbido e polpa tenera, sono cotti a bassa temperatura e con un po' di olio extravergine d'oliva, aceto e sale, nel Laboratorio Vegetale Cappellini, per un incontro perfetto con l’agrodolce. Perfetti da tenere a portata di mano in cucina o come contorno veloce da portare al lavoro, si preparano in pochi minuti nel microonde, in padella o a bagnomaria, per creare innumerevoli ricette, soprattutto quando hai poco tempo o voglia di fornelli. Un contorno sano e gustoso, facile e veloce da gustare anche all'ultimo minuto, perché grazie alla confezione sottovuoto li puoi conservare in frigo fino a 30 giorni. Ogni confezione contiene 6 mezzi carciofi, per un peso totale di circa 300g.
INGREDIENTI: carciofi, aceto di vino bianco, sale, zucchero, olio extravergine d'oliva.
VALORI NUTRIZIONALI: per 100g
Energia n.d. kj – Energia 63kcal – grassi 1,4g – di cui saturi 0,25g – carboidrati 11,47g – di cui zuccheri 4,54g – proteine 1,02g – sale 1,48g
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SHELF-LIFE: chiuso: 30 giorni in frigo/freezer, aperto: 3-4 giorni in frigo.
Paese di produzione: Italia