Le mandorle pelate Bio 100% di Fattoria della Mandorla sono ottenute con metodi artigianali, pelate e selezionate a mano una ad una; in particolare, queste mandorle, della cultivar Filippo Cea, sono perfette per preparare il latte di mandorla essendo già prive della pellicina marrone per cui ti basterà metterle in ammollo per almeno 5 ore, scolarle e frullarle con acqua. Sono disponibili in confezione da 200g e da 500g.
INGREDIENTI: mandorla pelata non tostata 100%*.
*Da agricoltura biologica. Contiene farina di mandorla e olio di mandorla.
VALORI NUTRIZIONALI: per 100g
Energia 2535 (kj) – Energia 613 (kcal) – grassi 52,5g – di cui saturi 4g – carboidrati 8,8g – di cui zuccheri 4,6g – fibre 9,9g – proteine 21,4g – sale 0g
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SHELF-LIFE: 12 mesi.
Paese di produzione: Italia.