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Grazie alla rapida digeribilità e alla velocità di preparazione, il farro perlato di Perle della Tuscia, è un grande alleato in cucina. Rimuovendo l'esterno del chicco attraverso la perlatura, la cottura è più veloce, senza perdere nessun principio nutritivo. Uno dei più antichi cereali coltivati, ricca fonte di proteine, amido e sali minerali, il farro perlato è un ottimo alimento ricco di fibre grezze, consigliato soprattutto a chi deve seguire diete dimagranti.
Crea deliziose ricette per ogni stagione: zuppe, minestre, contorni, insalate fredde e anche dolci. Non serve ammollo ed è pronto in soli 7 minuti in pentola a pressione. Confezione riciclabile da 400g.
Per garantire il rispetto della natura, è coltivato in Italia, in campo aperto nella zona dell'alto Lazio, secondo metodi biologici tradizionali e senza utilizzo di sostanze chimiche.

INGREDIENTI: farro perlato*.
*Biologico 

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g di prodotto n.d.
Energia __(kj) – Energia __(kcal)  – grassi __g – fibre __g – carboidrati __g – di cui zuccheri __g – proteine __g – sale __g

SHELF-LIFE: chiuso: 12/24 mesi. aperto: 6 mesi.

Paese di produzione: Italia
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